リゾット
材料
＊チキンレバー又はとり肉：１パック
＊たまねぎ：１個
＊ミックスベジタブル：１袋（どんな野菜でもよい）
＊スモークチーズ又はモツァレラチーズ：適宜
＊米：３カップ
作り方
１）チキンレバーとみじん切りにした玉葱を炒める．
２）炊飯器に，洗った米，上記１），ミックスベジタブルを入れ，塩，こしょう少々を加え，ふつうに炊く．
３）カップを使って山型のライスを作り，温かいうちに，おろしたチーズをかける．
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